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4月15日,中国(贵州)出口红茶木质联装精制生产线开机仪式在贵州省湄潭县的湄水桥万寿宫举行。当生产线启动按钮按下,这整个现场顿时响起机器轰鸣声,茶叶的香气充盈满屋。
“这条生产线一比一复刻于茶工业博物馆的原出口红茶木质联装精制生产线,并保留了原生产工艺。”制茶工人敖帮学介绍,1960年,为顺应国际市场需求,湄潭茶场转产分级红茶,设计出这一条原创、零碳、清洁、高效的木质生产线,实现出口红茶精制的自动化、标准化、规模化、清洁化。
为了活态化展示“黔红”等贵州出口红茶品牌的制作过程,湄潭县复制出这样一条木质红茶生产线,重新生产出带着历史韵味的文化茶、记忆茶。
贵州日报天眼新闻记者
王丹灵 金忠秀 何晓璇
编辑 张婷
二审 李劼
三审 刘丹